鹽業，自鄭成功驅荷開台以來，即是 台灣西南部沿海地區重要產業，美麗的鹽田景觀，曾是台灣人民的共同記憶，惟因生產成本偏高，無法與進口鹽競爭，台塩公司不得不於2002年5月全面關閉曬 鹽場，曬鹽產業從此走入歷史。七股鹽場是台灣鹽業史上最年輕的曬鹽場，歷經日人株式會社與國民政府的開發與經營，成為台灣史上規模最大的曬鹽場，也曾是我國工業用鹽重要的生產地；本公司面對鹽業式微的殘酷事實，為確保338年的鹽業史料，除投入巨額人力與資金興建鹽業博物館外，並於 七股鹽山週遭土地，利用台灣傳統曬鹽素材，精心規劃本遊憩園區，歡迎各界貴賓蒞臨參觀指導。
本園區內有鹽山二座：鹽山主峰與鹽山北峰，原屬七股鹽場之晒鹽堆置場；其中主峰之鹽為七股鹽場末代曬鹽，海拔高度為20公尺，約相當於七層樓高，堆儲之鹽約六萬噸；因長年置放而自然結塊，質地極為堅硬，其表層又為大氣落塵覆蓋，乍看尤似矗立於沙漠中的巨石，現已成為七股觀光地標。北峰之鹽來自西澳洲，為本公司為海外合資鹽場所生產，質地雪白，為本場粉碎鹽工廠之原料鹽，山型隨鹽品之流動情形而變化，登臨其上，猶處嚴寒極地，雪國風味，令人難以忘懷！此外，園區內還設傳統土、瓦盤鹽田、扇形廣場、鹽屋、鹽雕及利用「鹽素」所規劃的各類設施，為讓你對本園區有進一步認識，本公司備有遊園「嘟嘟車」，由專業解說人員載你親自體驗鹽田生態之美，另「諾鹽罐DIY」更是本公司所開發出來的文化創意商品；水踏船、採水車、沙灘車、go-kart等更足以讓您享受充滿動與美的喜悅！
交通指南！
